35min
Facile
Bon marché
Ce gâteau est plus facile et délicieux pour les fêtes si vous voulez.
Ingrédients
12 personnes
500 g de farine 250 g de beurre 1 yaourt vanille 1 blanc d’oeuf 2 c. à s. de sucre glace 1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
Garniture :
500 g de dattes dénoyautées 1 c. à s. de sésame 1 c. à c. de cannelle 1 c. à c. de beurre
Matériel
Four traditionnel
Rouleau à pâtisserie
- Pince à chiqueter
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger
La farine, sucre, beurre, yaourt, pour avoir une pâte humide et doux puis en l'étendre par le rouleur et en le coupe sous forme de petits cercles. - 2
Mélanger
Les dattes, la cannelle, beurre, sésame, eau de fleur, blanc d'oeuf. Pour avoir des petites boules. - 3
Mettre les boules dans les cercles de la pâte et rassembler pour avoir des boules, ensuite en faites des décorations avec la pince à griffe pour les gâteaux.
Conseils
Si vous ne voulez pas le manger ce jour garder le gâteau au réfrigérateur (il y a du yaourt).