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40min
Facile
Bon marché
Une bonne solution pour utiliser les kiwis qui ont parfois tendance à s'entasser dans la cuisine !
Ingrédients (6 personnes)
-
1/2 sachet de levure chimique
-
1 c à c de vanille liquide
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100g de pépites de chocolat
-
Un peu de cassonade
- 2 à 3 c à s de Saint-Moret
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120g de farine
-
100g de beurre
-
100g de sucre
-
3 œufs
- 4 kiwis bien mûrs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher et couper en petits cubes les kiwis, les saupoudrer de cassonade et mélanger délicatement. Réserver le temps de préparer la pâte.
- 2
Mélanger (au mixeur ou à la main) tous les autres ingrédients sauf les blancs d'oeufs.
- 3
Battre les blancs en neige bien fermes et les rajouter à la pâte.
- 4
Ajouter les pépites de chocolat puis les kiwis.
- 5
Cuire 20 à 25 minutes à 210°C.
Conseils
On peut remplacer un peu de farine par de la poudre d'amandes.
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