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Vous regardez : Gâteau aux noix Grand-Mère
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Bon marché
717 kcal
/ personnes
Par Franck
Le gâteau aux noix que faisait ma grand -mère ! Les goûts des familles et du souvenir...
Ingrédients
6 personnes
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½ sachet de levure chimique
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4 oeufs
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2 c. à s. d'huile de Noix
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80 g de beurre mou
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250 g de sucre
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250 g de noix pilées
-
125 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger le sucre avec 4 jaunes d'oeufs et ajouter le beurre mou.
- 2Ensuite, ajouter progressivement la farine, la levure, les noix et l'huile.
- 3Battre les 4 blancs en neige et les incorporer à la préparation.
- 4Verser dans le moule bien beurré.
- 5Mettre au four 20mn thermostat 200°C puis 15mn à 170°C.
Conseils
Il s'accomode très bien avec la poire chartreuse et la créme fraîche.
Nutrition
717kcal36% AR*
13.4 gprotéines27% AR*
65.8 gsucres26% AR*
47.3 gmatières grasses68% AR*
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