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Gâteau aux pommes en 2 temps 3 mouvements
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Gâteau aux pommes en 2 temps 3 mouvements
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Gâteau aux pommes en 2 temps 3 mouvements
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Par Communauté 750g

Dessert très rapide, utilisant peu d'ingrédients et délicieux malgré tout.

Ingrédients

6 personnes
  • Crème fraîche10 cl de crème fraîche
  • Farine20 g de farine
  • Beurre20 g de beurre pour le moule
  • Beurre40 g de beurre
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre en poudre ou sucre semoule75 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Raisin sec20 g de raisin secs
  • Pomme3 pommes acidulées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouetter le sucre et l'oeuf jusqu'au blanchiment. Incorporer la crème et la farine. Bien mélanger. Mettre à part 100 g de ce mélange. Peler et émincer les pommes, les ajouter à l'appareil ainsi que les raisins.

  2. 2

    Verser dans un moule à manqué de 20 cm beurré et enfourner à 200 ° 15 mn. Faire fondre 40 g de beurre et les ajouter à la préparation réservée. Napper sur le gâteau et remettre au four 15 mn. Servir tiède.

Nutrition

230kcal12% AR*
2.2 gprotéines5% AR*
25 gsucres10% AR*
14.2 gmatières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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