Voilà la recette d'un gâteau aux pommes super facile à préparer.
Ingrédients
3 pommes
220 g de sucre
125 g de farine
3 oeufs
9 cl d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes
1 paquet de sucre vanillé
½ paquet de levure chimique
Matériel
Four traditionnel
Moule à manqué ou rond
Préparation
- 1
Beurrer un moule. Peler les pommes, les couper en quartiers, retirer le coeur puis les couper en dés.
Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter l'huile et fouetter à nouveau.
- 2
Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger. Ajouter les dés de pommes et mélanger.
Verser dans le moule et faire cuire pendant 40 à 50 mn à 160°C.
Conseils
Le saviez-vous ? Les apports nutritionnels moyens des Français sont deux fois trop faibles1 en termes d’Oméga 3 et 70% de la population présentent une insuffisance en vitamine D2.
Pensez donc à en ajouter à vos plats au quotidien ! Vous pouvez facilement remplacer votre beurre ou votre huile de tournesol par l'huile ISIO 4, un mélange d’huiles végétales riches en Oméga 3 essentiels et en vitamine D.
Les Oméga 3 (ALA) contribuent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire tandis que la vitamine D participe au fonctionnement normal de votre système immunitaire3.
(1) L’essentiel des recommandations sur l’alimentation Santé Publique France. Étude individuelle nationale des consommations alimentaires 3 (INCA 3). Maisons-Alfort : Anses, 2017. p. 535.
(2) Tel qu’objectivées par le dosage de la 25 hydroxy-vitamine D (les références nutritionnelles en vitamines et minéraux. Avis de l’ANSES. Rapport d’expertise collective, mars 2021).
(3) Les Oméga 3 (ALA) et les Oméga 6 (AL) contribuent notamment à maintenir une cholestérolémie normale pour 2g/j d’O3 (ALA) et 10g/j d’O6 (AL) dans le cadre d’une alimentation variée, équilibrée et d’un mode de vie sain. La vitamine D participe au fonctionnement normal du système immunitaire.
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr
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Ne pas hésiter à rajouter du papier cuisson après avoir beurré les moules (un cercle au fond et des bandes sur le pourtour) afin de pouvoir démouler votre gâteau facilement à la sortie du four. Vous pouvez diminuer la quantité de sucre car les pommes vont naturellement sucrer la gâteau.
