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Vidéo suggérée Gâteau moelleux aux pommes et crème pâtissière
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Gâteau très bon et facile à faire.
Ingrédients
6 personnes
Pour la pâte
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5 c. à s. de farine
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4 c. à s. de sucre
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3 c. à s. de lait
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2 c. à s. d'huile
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1 oeuf
-
½ c. à s. de levure chimique
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Pomme
Pour la crème
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100 g de sucre
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80 g de beurre
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1 oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les ingrédients de la pâte, mettre dans un moule à tarte ou à manquer avec du papier sulfurisé (pour bien démouler). Mettre les pommes. Préchauffer le four th 4, pendant 25 min.
- 2
Pendant ce temps chauffer le beurre avec le sucre (pas trop chaud), laisser un peu refroidir et rajouter l'oeuf battu. Au bout de 25 min, mettre sur le gâteau et cuire encore 15 min.
Conseils
Si la pâte est trop épaisse, rajouter un peu de lait.
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