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Vous regardez : Gâteau à la banane léger
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1h 20min
Très facile
Bon marché
Par Sam.cooking
Bonjour à tous aujourd’hui c’est un petit gâteau à la banane léger et idéal pour le matin. Car il tient bien au corps, laissez-vous tenter, vous êtes à 115 calories aux 100g. C'est vraiment peu en calories et c'est vraiment très bon.
Ingrédients
8 personnes
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2 bananes
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100 g de compote
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40 g de farine de blé semi-complète (T110)
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125 g de fromage blanc ( 0% de MG )
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1 oeuf
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Pépite de chocolat
Matériel
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Maryse
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Moule à cake
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Papier cuisson
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Saladier
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Spatule ou cuillère en bois
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher et écraser toutes les bananes dans un saladier.
- 2
Ajoutez le fromage blanc, la compote et l’œuf ainsi que la farine.
- 3
Quand le mélange est homogène vous pouvez enfin ajouter les pépites de chocolat !
- 4
C’est parti pour environ 35 minutes à 180°C au four ! N’hésitez pas à vérifier avec une pointe de couteau si la pâte est cuite !
Conseils
Pour éviter de beurrer votre moule mettez du papier sulfurisé et versez le mélange à l’intérieur.
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