Gâteau champignon

Préchauffer le four à 200 degré. On mélange les oeufs et le sucre, jusqu'à l' obtention d'une pâte crémeuse ensuite on ajoute la margarine, la farine, la levure chimique et le sucre vanillé et enfin la maïzena.

On pétri la pâte pour qu'elle soit moelleuse.On dépose du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson. Alors on fait de petites boules d'environ trois centimètre de diamètre. On prend le bouchon on le trempe dans un bol de cacao et on appuie délicatement sur les boules de façon à obtenir de petits champignons.

Les mettre au four à 200 degrés on surveille la cuisson les champignons ne doivent pas brûler.
Des qu'il sont cuits les sortir immédiatement de la plaque.
BON APPETIT .