Voir le commentaire
25min
Très facile
Bon marché
Sans farine, ce gâteau peut être apprécié en fondant ou moelleux.
Ingrédients (6 personnes)
- 150g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 1 tablette de chocolat noir pâtissier de 200g
- 1 sachet de 125g d'amandes en poudre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre au bain-marie le chocolat cassé en morceaux.
Pendant ce temps battre le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.
- 2
Une fois le chocolat fondu incorporer le chocolat au mélange sucre/oeufs, bien mélanger.
Rajouter le sachet d'amandes en poudre et bien mélanger à nouveau.
- 3
Mettre dans un plat (en silicone de préférence pour éviter que ça accroche).
Mettre au four pendant 10/15 min à 180°C si vous souhaitez un fondant, 20min pour un moelleux.
Commentaires