• Connexion
  • Inscription
Gâteau chocolat amandes et coco
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.6 / 5 (11 notes)
Voir le commentaire
Vous regardez : Gâteau chocolat amandes et coco Video 1 sur 15
Partager
Imprimer
A
Par Ambert
Un gâteau au chocolat parfumé !

Ingrédients

6 personnes
  • amande effilée65 g d'amandes effilées
  • Noix de coco rapée65 g de noix de coco rapée
  • Oeuf6 oeufs
  • Sucre220 g de sucre
  • Beurre125 g de beurre
  • Chocolat noir250 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • Préchauffez le four th 6
      - Faire griller les amandes, réserver
      - Faire fondre le chocolat avec le beurre
      bien remuer
      - Dans un saladier bien mélanger jaunes d'oeufs et sucre
      - Les incorporer à la préparation au chocolat
      - Ajouter délicatement la noix de coco puis les amandes en soulevant légèrement la pâte
      - Verser dans un moule préalablement beurré et fariné,
      enfourner 30 mn
      - Servir si possible avec une mousse à l'orange, à la mandarine ou un sorbet aux mêmes fruits.

      Bon appétit !

Nutrition

755kcal38% AR*
14.1 gprotéines29% AR*
52.7 gsucres21% AR*
52.7 gmatières grasses76% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Idées de recettes