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Gâteau chocolat amandes
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Gâteau chocolat amandes
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K
Par Kerloch henri

Fondant léger au chocolat pour un après midi gourmand.

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine1 c à s de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Oeuf4 œufs
  • Poudre d'amandes80g de poudre d'amandes
  • Sucre80g de sucre
  • Chocolat noir200g de chocolat noir 150g beurre mou

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Rajouter la farine les oeufs le sucre et le sachet de levure chimique. 

  2. 2

    Malaxer et préparer un moule soit à cake ou carré ou en coeur le beurrer et mettre la préparation dès que le gâteau est cuit 180 degres pendant 35 minutes.

  3. 3

    Préparer le glaçage en faisant fondre le beurre et le chocolat. Mettre sur le dessus du gâteau et rajouter les amandes grilles déguster tiède.

Conseils

Pour le glacage 100g de chocolat noir et beurre et des amandes grillées.

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