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Vidéo suggérée Clafoutis aux griottes et kirsch
Video 1 sur 16
45min
Très facile
Budget moyen
Simple rapide et délicieuse.
Ingrédients (6 personnes)
-
1/2 sachet de levure chimique
-
150g de crème de marrons vanillée
- 370g de griottes dénoyautée et égouttées (1 pot)
-
1 pincée de sel
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100g de farine
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100g de sucre en poudre
-
100g de beurre ramolli
-
4 œufs
-
200g chocolat noir dessert
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre le Vorwerk vitesse 8 et jeter le chocolat dans la bol et arrêter immédiatement le mixage pour obtenir des gros morceau de chocolat puis le réserver.
- 2
Mettre le sucre, le beurre et les œufs 20 secondes vitesse 4.
- 3
Ajouter la farine, le sel et la levure mixer 20 secondes vitesse 4.
- 4
Ajouter le chocolat et la crème de marrons et mettre sens inverse vitesse 4 pendant 30 secondes.
- 5
Verser la préparation dans un moule beurré et déposer les griottes dessus. Cuire 40 minutes à 200°C (T6-7).
Conseils
Gâteau meilleur dégusté froid en petit morceau accompagner d'un café !
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