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1h
Très facile
Budget moyen
Gâteau classique au chocolat recouvert de pâte d'amande pour la décoration.
Recette originale de Nathalie Theillet.
Ingrédients (6 personnes)
- 1/2 sachet de levure
- 4 cl de lait
- 3 cuillères à soupe de pâte à tartiner à la noisette
- 6 œufs
- 100 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 200 g de chocolat
Déco
- Rouleaux de réglisse
- Smarties
- Colorant
- Pâte d'amande 200 g
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes.
Mélanger les 6 œufs entiers, la farine, le sucre, la levure et le lait en dernier.
Quand c'est bien mélangé, rajouter le chocolat fondu avec le beurre, mélanger jusqu'à ce que ce soit bien homogène.
verser dans un moule à manqué beurré et tamisé avec la farine.
Cuire à 180°C pendant 30 minutes
Quand il est refroidi, couper en deux à l'horizontale et tartiner de pâte
Colorer 3/4 de la pâte d'amande en vert, bien mélanger et étaler de la grandeur du gâteau. recouvrir le gâteau. Avec des petites boules de différentes couleurs, faire un oeil, une langue et de petits picots.
Avec la réglisse faire des cheveux plantés dans la pâte d'amande.
Conseils
A décorer selon l'humeur à l'infini...
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