Gâteau d'anniversaire en forme de guitare

Préparer 3 génoises en mélangeant tout les jaunes d'oeufs le sucre et le reste des ingrédients, monter les blanc en neige.
Préparer la crème pâtissière Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre. Battre au fouet jusqu'à que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et bien mélanger avec le mélange sucre/oeufs. Rajouter 1/2 verre de lait pour que le mélange soit plus liquide.
Mettre à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède (au bout de 3-4 mn) rajouter je mélange oeufs/farine/sucre/lait.
Ajouter votre gousse de vanille.
Mélanger au fouet jusqu'à ébullition.
A ce moment là, votre crème sera déjà bien épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson et la mettre au frais.

Poser le patron de guitare et découper tout autour en 2 fois (le dessus et le dessous) les chutes pourrons vous être utiles pour n'importe qu'elle décorations.
Imbiber les génoises avec du jus " Pagot fraise", recouvrir de crème pâtissière et de fraises coupées en petits morceaux. Reposer ensuite les génoises de dessus.

Pour la décoration :
Laissez libre a votre imagination, moi j'ai mis de la pâte d'amande, du chocolat.
Les boutons sont des "dragibus", et les plaques sont en chocolat, les cordes sont en fil de réglisse.