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1h 5min
Facile
Bon marché
Profitons des cerises avec une recette simple mais vraiment très bonne.
Ingrédients
10 personnes
- 3 oeufs
- 1 c. à c. de cannelle en poudre
- 5 c. à s. de miel
- 100 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 15 cl de lait
- 50 g de poudre d'amandes
- 150 g de farine
- 500 g de cerises
Pour le crumble :
- 60 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 60 g de beurre mou
- 75 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à180°C.
Battre les oeufs avec le sucre vanillé et le miel.
Ajoutez le beurre fondu, les amandes en poudre la cannelle, la farine, la levure et mélangez bien. - 2
Ajoutez le lait sans faire de grumeaux.
Ajoutez les cerises et mélangez délicatement.
Beurrez et farinez un moule à manquer.
Versez la pâte dans le moule. - 3
Il y a plus qu'à mélanger les ingrédients du crumble et de la parsemer sur le haut du gâteau.
Cuire 30 à 40min à 180.
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