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35min
Très facile
Bon marché
Gâteau de crêpes fourre de crème et fraises.
Ingrédients
8 personnes
- 500 g de fraises
- 2 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
- 1 crème chantilly
- 1 pot de mascarpone
- 12 crêpes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire une douzaines de crêpes.
- 2
Dans un saladier verser le pot de mascarpone et y intégrer délicatement la bombe de chantilly.
- 3
Ajouter 2 cuillères a soupe de sucre.
- 4
Ajouter les fraises laver équeuter et couper en petits morceaux. en garder quelques unes pour la décoration.
- 5
Verser la préparation dans le moule, sur les crêpes.
- 6
Recouvrir des 6 crêpes restantes.
- 7
Réserver au frais au moins deux heure.
- 8
Servir.
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