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Très facile
Bon marché
Fondant et chocolaté, ce gâteau ne contient pas de beurre. Pourquoi s'en priver ?
Ingrédients
0 personne
- 50 g de poudre d'amandes
- 60 g de sucre
- 1 c. à s. de farine
- 10 cl de crème liquide
- 125 g de chocolat
- 2 c. à s. de lait
- 4 oeufs
Préparation
Fondre le chocolat avec le lait et la crème.
Incorporer les jaunes d'œufs un par un, puis la farine et la poudre d'amandes.
Battre les blancs en neige avec le sucre.
Incorporer les blancs à la préparation.
Cuire 30 à 35 min à 180 °C.
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