Gâteau de Saint Antoine

Dans un saladier versez la farine, le sucre, le saindoux et le poivre.

Malaxer avec les mains jusqu'à obtenir la farine consistant.

Dans un plat versez le contenu en tassant assez fort avec la paume de la main.

Découper les parts avant de mettre au four.

Enfourner thermostat 7 pendant 30 mn, laisser refroidir.