Gâteau du goûter

Gâteaux BELLE-VUE de C.FELDER (1 gros et 1 petit)

Mélanger 4 oeufs avec 250g de sucre
Ajouter 250g de chocolat fondu avec 4 cs de lait
et 20 cl de crème
Ajouter 2 cs de farine et 100g de poudre d'amande
Verser dans un grand moule à manquer et
dans un petit moule à manquer
Cuire au four une trentaine de minutes
Laisser refroidir pour démouler
Gâteau au yaourt (12 petits ronds et 6 rectangles)

Mélanger 1 yaourt nature avec 2 oeufs
Ajouter une sachet de levure
1 pot à yaourt de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile
Verser la pâte dans un moule à 12 empreintes rondes
et un autre à 6 minis cake
Disposer quelques smarties par dessus avant d'enfourner
Une fois cuit, démouler, découper les minis cake en 2
Les tartiner de nutella

Montage du gâteau
Sur un plateau, déposer le plus gros gâteau Belle-vue
Superposer le plus petit
Déposer les minis gâteaux au yaourt tout autour
en altérnant les ronds et les rectangles
Décorer avec des bonbons et des meringues