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Vous regardez : Gâteau farine de châtaigne/praliné
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1h
Facile
Budget moyen
Voici un délicieux gâteau, moelleux et aéré. Un pur bonheur, à consommer sans modération !
Ingrédients (8 personnes)
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300g de chocolat à pâtisser au praliné
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150g de beurre
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1 sachet de levure chimique
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100g de farine de blé
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150g de sucre
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50g de farine de châtaigne
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6 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C (Th 6).
Faites fondre le choco-praliné avec le beurre. - 2
Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le
mélange mousse et prenne du volume. - 3
Mélangez les farines avec la levure
et ajoutez-les au mélange oeufs/sucre. - 4
Finissez par le chocolat et le beurre fondus.
Puis mettez au four durant 30 minutes.
Conseils
Je recommande le chocolat praliné de chez Nestlé car, contrairement à la pralinoise de Poulain, celle-ci est sans huile de palme.
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