Voir les 34 commentaires
35min
Très facile
Bon marché
Un gâteau très facile à réaliser et très simple aussi à déguster !
Ingrédients
6 personnes
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 150 g de chocolat
- 115 g de farine
- ½ sachet de levure
- Goutte d'extrait de vanille ou vanille liquide
Matériel
- Batteur à main électrique
- Four traditionnel
- Moule à manqué ou rond
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Séparer les blancs des jaunes.
- 3
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème fraiche, la vanille, le chocolat fondu. Incorporer enfin la farine mélangée à la levure.
- 4
Monter les blancs en neige et les incorporer.
- 5
Verser dans un moule à manqué puis enfourner pour 25 minutes. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.
Commentaires