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Gâteau fondant
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Gâteau fondant
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Par Communauté 750g

Ce gâteau est croustillant à l'extérieur et fondant a l'intérieur un vrai délice .

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre25 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine50 g de farine
  • Chocolat250 g de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.


    Prenez les oeufs, puis séparer les blancs des jaunes.


    Hors du feu, incorporer les jaunes au chocolat puis le sucre enfin la farine.


    Battre les blancs en neige et incorporer les à la préparation.


    Faire cuire au four a 210°C entre 7-8 min .

Nutrition

679kcal34% AR*
13.9 gprotéines28% AR*
36.1 gsucres14% AR*
51.7 gmatières grasses74% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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