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Pain d'épices marbré au chocolat
Video 1 sur 15
55min
Facile
Bon marché
681 kcal
/ personnes
Un gâteau délicieux à déguster.
Ingrédients
6 personnes
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
3 oeufs
150 g de beurre
150 g de farine
75 g de sucre de canne roux ou cassonade
150 g de cacao
75 g de sucre en poudre ou sucre semoule
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule à cake.
- 2
Battez les blancs en neige.
- 3
Mélangez les ingrédients ensemble et ajoutez les blancs en neige en dernier, de façon délicate.
- 4
Lorsqu'elle est homogène, séparez la pâte en deux, dans deux récipients distincts.
- 5
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- 6
Ajoutez le chocolat fondu dans l'un des récipients. Vous obtenez donc une pâte au chocolat et une pâte nature.
- 7
Versez les pâtes dans le moule en alternant (une fois nature, une fois chocolat...).
- 8
Enfournez pendant 35 minutes.
Conseils
Battre les blancs en neige.
Nutrition
681kcal35% AR*
11.9 gprotéines24% AR*
119.2 gsucres46% AR*
27.2 gmatières grasses39% AR*
