Gâteau moelleux à l'orange
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Gâteau moelleux à l'orange
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Par Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri

Très bon!

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf4 œufs
  • Sucre250g de sucre
  • Farine250g de farine
  • Huile d'olive10 cl d'huile d'olive
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Zeste de 2 oranges

Pour la crème à l'orange :

  • Jus d'orange1/2 l de jus d'orange
  • Farine20g de farine
  • Sucre20g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que ce mélange blanchisse.

  2. 2

    Ajouter les autres ingrédients et mélanger.

  3. 3

    Verser dans un moule.
    Cuire 40min th6.

  4. 4

    Pour préparer la crème : mélanger les ingrédients et faire chauffer jusqu'à épaississement.

  5. 5

    Une fois le gâteau démoulé et refroidi, le couper en tranches et imbiber les tranches avec cette crème.

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