Vous n'avez plus de tablette de chocolat mais avez une folle envie de gâteau au chocolat ? Réalisez en un tour de main cette recette de gâteau avec du cacao en poudre. C'est une recette facile, rapide et économique pour dépanner et vous régaler à l'heure du goûter.
Ingrédients
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100 g de chocolat en poudre
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250 g de farine
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150 g de beurre
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100 g de sucre
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3 oeufs
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1 sachet de levure chimique
Matériel
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Casserole
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Fouet
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Four traditionnel
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Moule à manqué ou rond
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Saladier
Préparation
- 1
Dans une casserole, à feu moyen, faites fondre 50g de beurre.
Ajoutez le cacao et mélangez.
- 2
Pendant ce temps, mélangez la farine avec le sachet de levure.
Ajoutez ensuite les œufs, les 100g de beurre restant ainsi que le sucre.
Mélangez.
Ajoutez le chocolat fondu et remuez.
- 3
Versez votre préparation dans un moule chemisé (beurré et fariné).
Enfournez à feux doux environ 30 à 35 minutes.
Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Si la pointe du couteau ressort propre, le gâteau est cuit.
Conseils
Servez ce gâteau avec une crème anglaise, une crème chantilly ou une boule de glace à la vanille.
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