55min
Très facile
Bon marché
502 kcal
/ personnes
Une recette basique qui selon la cuisson peut faire un gateau simle ou délicieux !
Ingrédients
6 personnes
50 g de farine 1 sachet de levure 75 g de fécule de maïs 4 oeufs 100 g de beurre 100 g de sucre 125 g de chocolat pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
-Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un peu d'eau à feu doux.
-Rajouter le beure ramolli pusi le sucre. Bien mélanger
-Rajouter les oeufs un à un en fouettant bien puis le farine, maizena et levure.
-Beurrez et farinez un moule. Enfourner dans un four à Thermostat (120°) pour 45 minutes
Conseils
Bien respecter la température du four ! au bout de 35 minutes, surveillez le gateau en le piquant avec un couteau afin de s'assurer que le gateau reste foundant !Le démouler à froid !
Nutrition
502kcal26% AR*
17.8 gprotéines36% AR*
55 gsucres22% AR*
25.5 gmatières grasses37% AR*