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Video 1 sur 15
55min
Très facile
Bon marché
560 kcal
/ personnes
Par Christelle du blog Voyage culinaire
Quand antilles rime avec gourmandise
Ingrédients
6 personnes
-
40 g de farine
-
2 c. à s. de rhum
-
175 g de sucre glace
-
175 g de beurre
-
3 oeufs
-
175 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200° (th.7). Couper le beurre en morceaux, casser le chocolat en carrés et mettre le tout dans un saladier pour faire fondre au bain-marie sur feu doux, en remuant.
- 2
Retirer du feu et fouetter pour bien lisser la préparation. Incorporer le rhum et le sucre glace puis les oeufs un par un et enfin la farine, tout en continuant de remuer.
- 3
Chemiser un moule avec une feuille de papier cuisson et y verser la pâte.
- 4
Enfourner et laisser cuire 30 minutes. Une fois cuit, sortir le moule et attendre qu'il refroidisse avant de le déguster.
Nutrition
560kcal28% AR*
7 gprotéines14% AR*
43.7 gsucres17% AR*
38.3 gmatières grasses55% AR*
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