Gâteau ricotta noix de coco framboise
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.2 / 5 (6 notes)
Voir le commentaire
Gâteau ricotta noix de coco framboise
Vous regardez : Gâteau ricotta noix de coco framboise Video 1 sur 15
Gâteau ricotta noix de coco framboiseGâteau ricotta noix de coco framboise@ Typhan
Icone flèche
Gâteau ricotta noix de coco framboise
Icone flèche
Partager
Imprimer

Un gâteau qui est frais léger hum un vrai régal, quand je le propose il part entièrement a coup sur

Ingrédients (6 personnes)

  • Noix de coco rapée60g de noix de coco râpée
  • FramboiseFramboises en quantité suffisante (pour recouvrir le cake)
  • Ricotta250g de ricotta
  • Poudre d'amandes80g de poudre d'amande
  • Huile d'olive1cs d'huile d'olive
  • Sucre120g de sucre
  • Fécule de maïs30g de maïzena
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battez les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à obtenir un mélange pâle et mousseux.

  2. 2

    Ajoutez alors la poudre d'amande, la noix de coco râpée Continuez de fouetter.

  3. 3

    Incorporez la ricotta, la maïzena, l'huile d'olive. Fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

  4. 4

    Versez dans un moule à cake. Éparpillez les framboises Enfournez pour 50-55 min à 180°. Surveillez la cuisson, ajoutez si nécessaire du papier d'alu sur le cake.

Commentaires
Vous devez être connecté(e) pour déposer un commentaire.
Idées de recettes