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Vidéo suggérée Gâteau au yaourt, tout est dans le pot !
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50min
Très facile
Budget moyen
Ce gâteau est très facile à réaliser et en plus il est très bon !
Ingrédients
8 personnes
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500 g de mascarpone
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4 oeufs
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125 g de sucre
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2 c. à s. d'amaretto
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3 spéculoos
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Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparation du biscuit
Préparer un gâteau de savoie ou l'acheter tout fait en grande surface.
Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'au ruban, ajouter le mascarpone, l'amaretto et les biscuits réduits en poudre. Mettre au frigo 2h. - 2
Montage
Coupez le gâteau en deux. Garnir de crème puis remettre l'autre partie de gâteau, garnir le contour du gâteau et avant de servir le gâteau, le saupoudrer de cacao.
Conseils
Mettre le gâteau au réfrigérateur pendant 2 à 3h il n'en sera que meilleur
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