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Gâteaux marocains secs
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Gâteaux marocains secs
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Par Communauté 750g

Ce sont des gâteaux secs (pour le the ou le cafe), sous forme de macarons

Ingrédients (10 personnes)

  • Zeste de citronzeste de 1 citron
  • Sel ou sel fin1 pince de sel
  • 1 verre de thé de sucre semoule
  • Levure1 sachet de levure
  • Yaourt1 yaourt
  • Oeuf3 œufs
  • Beurre1 verre à thé de beurre fondu
  • Farine500 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un grand bol melanger : oeufs, sucre, beurre, yaourt, zeste de citron.
    Dans un autre bol mélanger : farine, sel et levure.
    Ajouter le bol (2) dans le bol (1) et mélanger doucement.
    Beurrer une plaque allant au four et deposer les macarons de la taille d'une cuillere à soupe.
    Mettre au four 15 min.
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