15min
Très facile
Bon marché
Idéal pour accompagner le café ou pour le goûter des enfants !
Ingrédients
0 personne
250 g de farine 250 g de sucre 3 oeufs 1 citron (zeste) 1 c. à c. de levure 1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
Papier cuisson
Plaque de cuisson pour four
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger le sucre et les oeufs. Incorporer la farine puis le sel et enfin la levure. Ajouter un zeste de citron.
- 2Recouvrir une plaque de cuisson de papier cuisson (ou sulfurisé).
- 3A l'aide de 2 cuillères à café, faire des noix de pâte à disposer sur la plaque de cuisson.
- 4Laisser cuire environ chaque plaque 5 à 8 minutes à 190°C.
Conseils
Vous pouvez remplacer le citron par de l'exrait d'amande ou de la fleur d'oranger.
Attention, le temps de cuisson varie en fonction du four. Les gâteaux doivent être dorés.