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Gauffres de pommes de terre
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Gauffres de pommes de terre
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Par Dalyz

Recette amusante pour les enfants.

Ingrédients (6 personnes)

  • Levure1 sachet de levure
  • Noix de muscadeDe la noix de muscade
  • Du sel et povre
  • Gruyère râpé100g de gruyère rapé
  • Lait1/4 de l de lait
  • Farine100g de farine
  • Oeuf2 œufs
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Pomme de terre500g de pomme de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler et lavez les pommes de terre. Râper, afin de garder la fécule.

  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Ajoutez les pommes de terre et bien mélanger.

  3. 3

    Faites chauffer le gaufrier. Mettre la préparation sur les grilles du gaufrier et laissez cuire.

Conseils

Vous pouvez ajoutez de la sauge, des lardons ou des oignons.

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