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12min
Facile
Bon marché
Pour environ 80 gaufres.
Ingrédients (10 personnes)
- 7 œufs
- 1 bol de lait avec 1 c à s de lait et un paquet de levure du boulanger
- 750g de farine
- 180g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer et gonfler la pâte pendant 2 heures 30 environ.
- 2
Puis après cuisson ouvrir les gaufres et les garnir avec : 500grammes de cassonade fondue dans 200 grammes de beurre.
Conseils
Température ambiante supérieure à 20 degrés ou dans le four à 25 degrés avec un linge humide sur le récipient.
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