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34min
Facile
Bon marché
Une recette proposée par Gloria.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 gousse d'ail
- 60g de gruyère
- 3 branches de persil
- 6 tranches de saumon fumé
- 120g de farine
- ½ oignon
- 500g de pommes de terre
- 2 œufs
- 3 cl d'huile d'olive
- 20 cl de lait ½ écrémé Gloria
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Épluchez et râpez les pommes de terre, l'oignon et l'ail à l'aide d'un robot. Mélangez dans un saladier les légumes râpés et le reste des ingrédients, à l'exception du saumon. Assaisonnez et laissez reposer 15 min.
- 2
Faites cuire les gaufres dans un gaufrier préalablement chauffé et huilé. Dégustez avec une tranche de saumon fumé et une petite salade.
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