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Gaufres tout fraise
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Pour des gaufres très girly, essayez cette recette super originale. Pour la pâte à gaufres : disposez 250g de farine, formez un puits ajoutez 10g de levure fraîche diluée dans 15 cl de lait tiède, puis mélangez. Ajoutez 2 oeufs, 25g de sucre, 1 pincée de sel, ajoutez 60g de beurre fondu et 10 cl de crème liquide et mélangez bien. Ajoutez du colorant rose délicatement. Laissez poser la pâte 1 heure. Une fois vos gaufres cuites, ajoutez du coulis de fruits rouges, des fraises coupées en quartiers et disposez une pointe de chantilly. Il n'y a qu'un seul mot d'ordre : régalez-vous !