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45min
Facile
Bon marché
Petit gâteau qui se mange sans faim.
Ingrédients
20 personnes
- 10 cl d'huile d'arachide
- Cannelle
- 4 oeufs
- 350 g d'amandes
- 250 g de sucre
- 500 g de semoule fine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four 120 c.
- 2
Faire bouillir de l'eau dans une casserole quand sa bout éteindre le feu et verser les amandes, couvrer lorsque l'eau a tiédie peler les amandes et le broyer finement dans un mixer.
- 3
Battre les oeufs avec le sucre il faut que ça blanchisse, verser la semoule en pluie et malaxer bien avant d incorporer les amandepetriser bien puis ajouter l'huile.
- 4
Former de petites boules et aplatissez, sur une plaque huilée et farinée.
- 5
Saupoudrez chaque gâteau d'un peu de cannelle et mettre une amande entière au milieu.
- 6
Laisser cuire 15 min.
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