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Cookies énergie sans gluten chocolat et fruits secs
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
D'énormes cookies à consommer avec modération
Ingrédients (4 personnes)
- 50 g de noix d'amazonie ( ou noisettes ou noix de macadamia ...)
- 60 g de pur sucre de canne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffez le four à 180 °C . Dans un saladier , Mélangez le beurre ramolli avec le sucre et le jaune d'oeuf .
Incorporez la farine tamisée avec la levure , mélangez.
Rapez le chocolat, casser grossièrement les noix, ajoutez à la pâte et mélangez brièvement .
Faites des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace, posez les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé en les espacant largement et enfournez pour 15 minutes.
Conseils
Laissez réfroidir quelques minutes avant de les décoller
