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23min
Facile
Bon marché
476 kcal
/ personnes
Fondant et très gourmand.
Ingrédients
4 personnes
- 4 jaunes d'oeuf
- 500 g de crème de marrons
- 40 cl de lait entier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre dans votre bol thermomix le lait et les jaunes, programmer vitesse 4, pendant 8 min à 80°. Ajouter la crème de marrons et poursuivre 30 sec vitesse 5. Mettre dans des bacs à glaçons et congeler.
- 2
Juste avant de servir, placer les glaçons dans votre robot et mixer vitesse 6 pendant 1 min. Déguster avec des spéculos.
Nutrition
476kcal24% AR*
7.6 gprotéines16% AR*
86.7 gsucres34% AR*
9.4 gmatières grasses14% AR*
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