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Vous regardez : Glace à la meringue
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15min
Moyen
Budget moyen
490 kcal
/ personnes
Venez découvrir cette délicieuse recette.
Ingrédients
6 personnes
-
9 meringues
-
1 sachet de sucre vanillé
-
100 g de sucre
-
50 cl de crème liquide
Préparation
Préparation :
- 1
Faire une chantilly avec la crème liquide et le sucre et le sucre vanillé. Le mixer à dur.
- 2
Dans un moule à cake, le garnir avec du papier cuisson, une couche de chantilly, une couche de meringues (3) écrasées, renouveler 3 fois l'opération
- 3
Finir par une couche de chantilly
- 4
Mettre au congélateur et servir généreusement !
- 5
Bon Appétit !
Conseils
Accompagner votre glace d'un coulis aux fruits rouge: 500 g de fruits et 250g de sucre. Dans une casseroles fruits et sucre. Arriver à ébullition, laisser cuire 5 minutes. Mixer le tout.
Nutrition
490kcal25% AR*
3.5 gprotéines7% AR*
100.9 gsucres39% AR*
9.3 gmatières grasses14% AR*
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