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15min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Cette glace au chocolat est rapide à faire et sucrée juste comme il le faut !
Ingrédients (8 personnes)
-
Des biscuits à la cuillère
-
200g de crème fraîche
- 2 grosses barres chocolat (tablette)
-
6 c à s de sucre
-
3 œufs
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Prendre 3 jaunes d'oeufs et les mélanger avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse.
- 2
Faire fondre le chocolat et l'incorporer au mélange.
- 3
Battre à part la crème fraîche jusqu'à en obtenir une chantilly. Incorporer au mélange.
- 4
Battre les blancs en neige et les ajouter au mélange.
- 5
Tapisser le fond du moule avec les biscuits et verser le mélange dessus.
- 6
Mettre au congélateur pendant 8h ... et patience c'est un délice !
Conseils
Utiliser un moule à cake.
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