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Vous regardez : Glace au chocolat classique
Video 1 sur 16
20min
Facile
Bon marché
665 kcal
/ personnes
Très bon, surtout quand il fait chaud !
Ingrédients
2 personnes
-
25 cl de crème liquide
-
100 g de chocolat noir
-
2 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
-
4 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
-
2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec la moitié du sucre une fois blanchis ajoutez le cacao puis faites fondre le chocolat et ajoutez le a la préparation précédente.
- 2
Fouettez la crème liquide bien froide en chantilly et ajouté le au mélange chocolaté.
- 3
Sucre+blanc en neige et ajoutez le a la préparation puis mettre dans un bac au congélateur 6 heures.
Nutrition
665kcal34% AR*
18.2 gprotéines37% AR*
65.7 gsucres26% AR*
44.4 gmatières grasses64% AR*
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