Recette Glace au foie gras! - 750g.com

Name: Glace au foie gras!
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 25g de sucre poudre; 3 jaune d'œufs; 20cl de lait entier; 20 cl de crème liquide; 1 petit bloc de foie gras entre 100g et 125g

Découvrez la recette de Glace au foie gras! à faire en 15 minutes. Faites bouillir lait et la crème. Battez les jaunes d&#039;oeufs et le sucre, incorporez le à la première préparation, laissez épaissir sans bouillir. Versez sur le foie gras coupé en dés et mixez le tout (moi ,je n&#039;ai pas mixer je l&#039;ai fait fondre a la préparation). Et la…

Ingrédients (6 personnes)

Préparation