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15min
Très facile
Bon marché
209 kcal
/ personnes
Délicieuse glace à faire sans glacière et tellement délicieuse.
Ingrédients
6 personnes
- 18 spéculoos
- 60 g de sucre
- 4 oeufs
- 20 cl de crème liquide
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire une chantilly.
- 2
Mélanger sucre et jaunes d'œufs jusqu'à blanchiment.
- 3
Battre les blancs en neige fermes.
- 4
Mixer les spéculos assez fin. Mélanger les préparations.
Mettre dans un récipient plastique et congeler au moins 5 heures.
Conseils
A déguster rapidement car cette glace ne contient aucun conservateur et risque de former des paillettes.
Nutrition
209kcal11% AR*
5.1 gprotéines11% AR*
23.3 gsucres9% AR*
10.6 gmatières grasses16% AR*
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