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Glace meringuée au caramel
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Glace meringuée au caramel
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Glace meringuée au caramelGlace meringuée au caramel@ 750g Imagination
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Glace meringuée au caramel
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

C'est une glace très bonne au gout de meringue et très facile a faire.

Ingrédients

4 personnes
  • MeringueMeringue
  • Oeuf4 oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule30 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Crème fraîche épaisse200 g de crème fraîche épaisse
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Caramel liquideCaramel liquide

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Préparation :
    Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs, la crème, la vanille et les blancs battus en neige.

  2. 2

    Ajoutez à la préparation les meringues écrasées.
    Verser le caramel dans la préparation.

  3. 3

    Mettre au congélateur au moins 12 heures.

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