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Glace noix de coco
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Glace noix de coco
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Glace noix de cocoGlace noix de coco@ Kroline
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Par Kroline

Une glace à la noix de coco en forme de bonhomme de neige.

Ingrédients (4 personnes)

  • Crème liquide1 brique de crème liquide
  • Sucre glace100 gr de sucre glace
  • Noix de coco rapée125 gr de coco râpée
  • Lait de coco400 gr de lait de coco

Mise en forme

  • Pâte à sucrePâte à sucre
  • Billes d'anis
  • NoixGlace noix de coco

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélangez le lait de coco avec la crème liquide puis ajoutez le sucre glace et mélangez bien. Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez, puis mettre la crème dans la sorbetière et faites tournez pendant 25 minutes environ.

  2. 2

    Mise en forme :
    Faites de belle boule de glace coco une grosse pour le dessous et une plus petite pour le dessus, entre les boules de glace mettre des ronds de pâtes à sucre et une pour le dessus, ajoutez des billes d'anis et servez ...accompagnez de jolie calissons.

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