Le chef Chris Large en plein dressage
Le chef à l'oeuvre en train de dresser le hamburger avec du caviar Beluga.
Glamburger, l'hamburger le plus cher du monde, a été inventé par un restaurant londonien, le Honky Tonk.
Pour assembler ce burger, le chef de ce restaurant a été chercher les ingrédients les plus coûteux et les plus rares.
Pour commencer, il vous faudra 220 grammes de boeuf de Kobe Wagyu, et 60 grammes de venaison de Nouvelle Zélande.
Vous assaisonnerez cela avec du sel fumé de l'Himalaya.
Comme le boeuf ne suffit pas, on y rajoute du homard canadien poché au safran, et du bacon au sirop d'érable.
A l'intérieur, en guise de surprise, on retrouvera pour le fromage, une poche de brie liquide à la truffe noire, ainsi qu'une bonne cuillère de caviar Beluga, sans oublier un oeuf de canard fumé.
Pour le bun (pain), on le choisira parfumé au thé matcha et doré à la feuille d'or.
Last but not least, un peu de Champagne et de truffe blanche.
Vous pourrez apprécier ce burger à Londres pour la modite somme de 1237 Livres, soit 1560 euros.
Ce burger contribuera à votre apport quotidien en calories pour la bagatelle de 2618 calories.
Bon appétit et bonne digestion !
Le chef à l'oeuvre en train de dresser le hamburger avec du caviar Beluga.