Gloubi-boulga
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Par Mathilde

Une recette de l'ïle aux enfants qui rapellera bien des souvenirs aux petits comme aux grands.

Ingrédients

4 personnes
  • Saucisse de Toulouse2 saucisses de Toulouse
  • Moutarde de DijonMoutarde de Dijon
  • ChocolatChocolat râpé
  • BananeBanane mûre
  • Confiture de fraisesConfiture de fraises

Facultatif

  • Crème chantillyCrème chantilly
  • AnchoisAnchois

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un grand saladier, versez la confiture de fraises. Ajoutez du chocolat râpé et mélangez. Ecrasez les bananes dans un bol avec une fourchette.

  2. 2

    Ajoutez des bananes écrasées, de la moutarde de Dijon et des saucisses crues, mais tièdes.

  3. 3

    Pour les plus gourmands, on peut ajouter des anchois et de la chantilly.

Conseils

Mangez-le chaud, c'est meilleur.

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