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Gougères faciles
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Gougères faciles
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C
Par C.Graf

Un plat ultra simple, à faire aussi avec des enfants, à servir en apéro ou avec une salade, en entrée

Ingrédients (3 personnes)

  • Oeuf5 œufs
  • Fromages selon votre goût !
  • Farine175 gr farine
  • Beurre80 gr beurre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Eau250 gr eau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mettre l'eau, le sel  et le beurre dans une casserole. Quand le mélange bout, ajouter la farine d'un coup.
    Il faut tourner très vite jusqu'à ce que le mélange se détache du bord .
    Ajouter les oeufs 1 par 1.
    Ajouter selon goût du fromage ou des lardons ou du fromage....
    Au four à 180 ° pendant 30 min.

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