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Gourmandise à la mirabelle
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Par Communauté 750g

Elle se déguste tiède, et vous enivre de souvenir d'enfance!

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre180 beurre
  • Sucre180 sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • MirabelleMirabelle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dénoyauter les mirabelles.les déposer dans un moule à tarte ou ramequins beurré.
    Faire fondre le beurre, le laisser refroidir.battre les oeufs, incorporer le sucre puis le beurre .


    recouvrir les mirabelles avec l'appareil et enfourner a 180°C pendant 30 minutes environ et selon la taille de votre plats !

Conseils

Mettre le coté ouvert de la mirabelle sur le dessus . arrêter la cuisson lorsqu'un léger caramel se forme sur le dessus.

Présenter de façon individuelle dans un ramequin est plus sympathique.

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