Je commente cette recette
15min
Facile
Bon marché
Brochettes de poulet mariné au jus de citron, emmental et tomates cerise
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 branche de basilic
- 1 citron
- 1 bocal de chutney à la tomate
- 200 g d'Emmental Grand Cru Label Rouge
- 1 barquette de tomates cerise
- 2 blancs de poulet
- Prévoir 8 grandes brochettes
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Couper les blancs de poulet en cubes et les mettre à mariner 1 heure dans le jus de citron additionné de poivre.
- 2
Égoutter et faire poêler à feu vif dans l'huile d'olive.
Saler. - 3
Quand les cubes de poulet sont froids, monter les brochettes en alternant successivement le poulet, les tomates cerise, l'Emmental Grand Cru Label Rouge et le basilic.
Commentaires